La Grande Bouffe Ethique

Faire de l’élevage en respectant les bases de l’agroécologie nécessite quelques principes de base :

- Choix des espèces et races les mieux adaptées au milieu local (avec priorité à la réintroduction de races anciennes où en voie de disparition)

- Les aliments donnés aux animaux doivent être de qualité et en priorité, produit sur place. La norme est le pâturage sur prairies saines et si alimentation, le choix se porte sur aliments bio.

- Le nombre de bêtes à l’hectare est limité afin de leur donner l’espace nécessaire

- Tout est fait pour préserver l’animal en pleine santé par des actions préventives sans médicaments et par un bon équilibre entre lui et son environnement

- L’animal est tué avec respect et gratitude en limitant au maximum sa souffrance.

Et si vous voulez en savoir plus, rendez-vous chez Terre et Humanisme (Pierre Rabhi)

Source: Au coeur des solidarités-Crédit coopératif